Salon international des dattes du Maroc

Salon international des dattes du Maroc

La deuxième édition du salon international des dattes du Maroc qui a eu lieu à Erfoud du 10 au 13 novembre. Il été un grand succès car le nombre d’exposants fut de  180 entreprises répartient sur une surface de  40 000 m2. Le Maroc importe Encore 30 000 tonnes de dattes. 7.8 milliards de DH seront investis dans la production d'ici 2020, dont 5 milliards apportés par l'Etat au titre de subvention. On compte à l’heure actuelle plus de 100 millions de palmiers dattiers dans le monde, mais 80% sont localisés dans le monde arabe en raison du climat et des habitudes alimentaires au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Le Maroc, avec 4,8 millions de plants, fournit 3% de la production moyenne mondiale et se classe au 8e rang.
La production marocaine se répartit principalement sur quatre importantes régions : la région de l’Oriental, la région de Meknès-Tafilalet, la région de Sous-Massa-Drâa et la région de Guelmim-Smara. Le patrimoine national est caractérisé par une grande diversité génétique avec 453 variétés. Parmi les variétés les plus appréciées, on cite particulièrement mejhoul (0,3%), boufeggous (12,2%), bouskri (2%) et jihel (12%).
A noter également que 40% de la production des dattes au Maroc est consommée pendant le mois de Ramadan.